หอยนางรม
หอยนางรมสุราษฎร์ธานีเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในหมู่นักบริโภคว่า เป็นอาหารทะเลที่รสชาติขึ้นชื่อ คุณสมบัติที่สร้างคุณค่าหอยนางรมคือ เนื้อในขาวสะอาด รสออกหวาน ไม่มีกลิ่นคาว เเละใครมาเยือนจังหวัดสุราษฎร์ธานีก็ต้องมาลองรถชาติของหอยนางรมให้ได้มันเป็นสิ่งที่ไม่ควรจะพลาดอีกอย่างหนึ่ง
ไข่เค็มไชยา
ที่อำเภอไชยา เป็นไข่เค็มที่เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป การทำไข่เค็มไชยา ใช้ไข่เป็ดจากอำเภอไชยา มีไข่แดงมากและไม่คาวเหมือนไข่เป็ดทั่วไป เเละรสชาติของไข่เเดงมันจัมีความมันฉ้ำไม่เหมือนที่ไหนๆเลยถ้าใครได้ลิ้มลองต้องติดใจเเน่นอนใครก็ตามที่มาจังหวัดสุราษฎร์ธานีจะต้องซื้อไขเค็มกลับไปเป็นของฝากทุกครั้ง
เงาะพันธุ์โรงเรียน
เป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของจังหวัดสุราษฎร์ธานี และของประเทศ เป็นเงาะที่มีรสชาติหวานและกรอบ ปลูกกันมากในจังหวัดสุราษฎร์ธานี ผลมีลักษณะโต เปลือกบาง รสชาติมันมีเอกลักษณ์มากๆถ้าใครมาเยือนจังหวัดสุราษฎร์ธานีช่วงน้าเงาะโรงเรียนได้ผลผลิตอยากเชิญชวนมาลิ้มลองดูนะคะ